#良品開飯💕
疫情期間每天都在家想吃什麼好，
和大家分享我愛吃夜市的 #上海生煎包 。
說到他們的 ＃銷魂生煎包，就不得不提到包子皮，新鮮酵母與四種麵粉製成生麵團，麵皮吃帶麵香，口感特別的扎實，吃過的熟凍包子根本無法比啦❗️😆
還沒煮的包子圓滾滾很可愛，煮了會膨脹，5味組25個（各口味5顆）。產品內皆有附上麵粉與芝麻，冷凍包子直接油煎，不需解凍。（解凍會像冰淇淋融化不好煎）。
料理方式🥢
1.平底鍋不沾油熱鍋，麵粉滲入水適量。
2.熱鍋冒微煙後倒油，放入包子。
3.倒入麵粉水淹過包子2/3，適量增減。
4.蓋上鍋蓋，中火慢煎至水快收乾。
5.開蓋，轉大火！將麵水收乾
6.撒上香噴芝麻，即可上桌。
煎好的包子顆顆外皮酥脆💯
包子皮有ㄧ定厚度，口感彈Q紮實有嚼勁，＃鮮肉 鬆軟爆漿，#麻辣鮮肉 ，撲鼻香辣，香麻帶勁。＃高麗菜，清脆爽口，有自然的甜味。＃時蔬素，７種新鮮蔬菜，口感豐富。＃濃郁芋泥，媲美港點的綿密芋泥，甜而不膩❗️每一顆都很好吃，個人最喜歡「濃郁芋泥」。好想知道大家會喜歡那一種口味，能不嚐鮮ㄧ下⁉️
秉持吃貨的心，良品開飯。
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